近日，有网友爆料喜茶西安一门店卫生环境脏乱差，使网红出身的喜茶再次陷入危机困境。对此，喜茶1月5日微博发布声明称，承认西安赛格店于2018跨年夜8点55分营业期间，由于跨年夜西南赛格店客流剧增，该门店的确环境杂乱，未能及时清倒垃圾桶与清理地面，对此喜茶向用户致歉。喜茶同时声明，店内出品的产品本身的食品安全是不存在问题的。
据了解，喜茶店铺如今依然是人挤人。一些消费者说，这几年喜茶比较火，对大多数年轻人来说，并不会受到喜茶卫生问题的影响。
你看，消费者仍旧愿意主动且继续为喜茶买单。
有人说，一个国家最可怕的，不是中年人的危机，而是青年人的佛系。一个企业，一个品牌也同样，佛系就意味着死亡。在面对危机时，自身检讨，及时承认错误，有效地给予解决，给公众一个合理的说法。正如恋人夫妻闹了矛盾，互相怪罪指责只会越来越糟。一句：“对不起，我错了。”只要不是很大的错误，冰释前嫌的可能就远远存在。
喜茶面对早前“雇人排队”的说法，回应同样值得点赞。
一名自称黄牛的男子接受采访时，表示自己帮喜茶操作了假排队事件。随后，诸多传统媒体纷纷跟进。
喜茶在其微信公众号上发布一篇名为“5年了，我们想说”的文章，文章从不同角度对“雇人排队”这事儿进行澄清。
喜茶在公众号的回应
文章最后引用了乔布斯的一句话：
Don't let the noise of others' opinions drown out your own inner voice.
（不要让他人的观点淹没了你内心的声音）
自喜茶进入上海市场后，其排队现象引发热议，“雇人排队”的传言便从未断绝。这次由于一些传统权威媒体的跟进，事件得以进一步发酵。于是喜茶有了此番回应。
其实喜茶并没有专门的公关团队。当像喜茶这样的现象级品牌出现在公众市场时，它的品牌在某种程度上已经有了公共资源属性。作为公众品牌，一定是要担负起回应公共舆论的义务，担负起向行业输送价值观、方法论、专业度的责任。普勒认为这需要专业的公关团队来完成。
当然，过程和节点不是结果。喜茶还是一个很年轻的品牌。如果你肯静下心来观察和思考，一定会发现它身上有太多值得同行学习的地方。
那么如果品牌真的犯了错，到底应该怎样做危机公关？
1、搞清楚被曝光原因是产品质量差，作恶，还是小瑕疵或者偶发事件
比如：喜茶西安节假日被曝环境脏乱差问题，喜茶作为饮品类，主要问题在口感和饮用，大家都知道，节假日本身就是一个拥堵的时刻，店员清理不及时都是很能被理解的。只要不是产品本身出了错，曝光的问题就不是特别严重，在回应及时的情况下，不仅很容易被谅解，反而还增进了消费者对其的好感。
2、面对危机，心态极其重要，更加需要冷静，甚至感谢被危机
左宗棠说“不遭人嫉是庸才”，王尔德说“比臭名昭著更糟糕的是默默无闻”。有时候危机还能帮你反思自己产品的问题，至少是有则改之、无则加勉。一旦被曝光，不管是小题大做，还是被概率选中，都要反省自身是不是真的有不对的地方。如果再乐观一点，你应该感谢被曝光，首先它说明你的品牌做得不错。
一个企业的性格，就是真实的人性。
换位思考
我也可以想一想，如果一个人冒犯了你，当他向你道歉时，你对什么样的道歉最满意。或者想一想，当你犯了错，需要你向某人道歉时，你会怎么说？接受别人的道歉，你希望看到的是彻底的真诚和悔过，你最讨厌的就是对方明明错了，却非要在道歉的时候遮遮掩掩，认错不彻底，还要拉上一堆原因。
而你犯了错，可能确实有别的原因，所以你非常不情愿去说完全是自己的错误。
但是我们要知道，危机公关本质上是在管理公众的情绪，爆出了你们负面本身不是危机，危机是由于公众对你做错事产生的愤怒，这种愤怒是情绪上的。
安抚的公众愤怒
如何消除公众的愤怒情绪？有两种态度是万万不可取的：
试图淡化事件，想让大家觉得这是个小事，没那么严重，一定会适得其反；
试图推卸责任，哪怕这件事真的是由于意外或者别的原因，这种做法也不妥。
公众想看的不是解释，而是认错。
正如喜茶回应地那般：我们的产品本身是没有问题的，但我们的卫生问题确实错了，我道歉，我一定改，我爱你，也希望你还继续爱我哦~
处理方式
不要解释，不要解释，不要解释。
重要的事情说三遍。
要真诚地道歉，认错，并且提出整改措施；要真诚地道歉，认错，并且提出整改措施；要真诚地道歉，认错，并且提出整改措施。
喜茶的道歉没有藏着掖着，承认错了就是错了，不仅安抚了公众的愤怒，还起到了回暖的作用。
嗯……饿着肚子说了这么多，亲爱的你明白了吗？
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